Напитки

Коктейль Томатный 1

1/2 ст. томатного сока, 1 желток, соль, перец по вкусу, 1 ч.л. тертого лука или лимонного сока, 1 ч.л. взбитых сливок, лимонная цедра.

Все, кроме сливок, взбивается, сливки кладутся потом, когда коктейль уже в стакане.

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:

Коктейль Томатный 2

1/2 ст. томатного сока, 1 ст.л. лимонного сока, 1/2 ст. холодного молока, 1 ст. пахты.

В высокую посуду влейте соки и пахту. Опустите несколько кусочков льда и хорошо перемешайте. Напиток перелейте в стаканы, долейте молока. Необходимо для 2 порций.

Добавлено спустя 6 минут 6 секунд:

Зеленый кефир

1 л кефира, 4 ст. ложки мелко нарезанной зелени (укропа, петрушки), соль, молотый перец.

Холодный кефир взбить с измельченной зеленью, добавить по вкусу соль и перец.