Тема: Пасха
Всех с праздником!
Хочу поделиться некоторым опытом подготовки к Пасхе. Надеюсь на ваше участие - если есть какие-то свои наблюдения, рецепты, опыт, секреты на тему "вкусно, красиво и недорого на Пасху" - жду их здесь.
Начнем, пожалуй, с кулича - пеку хлеб дома, поэтому цену хлебу знаю.
Цены на пасхальные куличи в магазина явно высоки - вы приятно удивитесь себестоимости кулича, если решите испечь его дома. Особо глупо покупать кулич в магазине при наличии дома хлебопечи. В интернете можно найти множество рецептов различных кексов, куличей, сладких хлебов - выбираем любой, а после выпечки покрываем гоголь-моголь (или гогель-могель ).
Как приготовить гоголь-моголь, наверное известно всем. Но на всякий случай вот:
берем белок от яйца, стакан сахара, немного лимонного сока - все взбиваем.
Если с домашней выпечкой возиться нет желания есть другой вариант - самый быстрый.
Покупаем в магазине "Веснушку" - это семь булочек спеченных вместе (стоит 30-40руб),
разделяем булочки и поркываем гоголь-моголь - получаем семь небольших куличиков, которые нам обходятся в сумме дешевле 50 рублей.
По поводу яиц проблем нет проблем как бы нет - чем украсить легко найти в магазинах.
Вам предложат и краски, и наклейки, и термопленки, и даже специальные фломастеры.
Но если хотите сделать что-то неповторимое, вот вариант "от Карамельки":
Выходим на улицу и собираем разнообразные листочки с деревьев, дома их промываем, укладываем на яйцо и обтягиваем бинтом, а дальше как обычно яйцо в краситель.
Очень здорово получается, особенно когда удается "пропечатать" структуру листа.