Тема: Розочки
Очень вкусное блюдо-все в восторге.Делаем тесто как для пельменей. прокуручиваем нежирный фарш.Добавляем в него кубиками нарезаные помидоры, тертый сыр, немного укропа, чеснок, специи. Тесто раскатываев тонкой лепешкой диаметром примерно25-30 см.Ложим фарш и скатываем в рулет.Этот рулет нарезаем круглыми кусочками. Берем сковороду, смазываем маслом, выкладываем рулетики и наливаем примерно на сантиметр-полтора воды. Ставим на плиту под крышку минут на 10-12.Затем в духовку минут на 20 и готово.Красиво и очень вкусно.